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【南芳花園宴會廳】全新登場，我們將引領您親臨體驗最原生的大自然生態，並結合環保新知、創新設計、休憩渡假、宴饗美饌等自然之美，讓您猶如棲身在最生動的大自然原生生態環境當中，與大自然結合為一，您可從花香美食、育樂體驗中獲得極致的慢活美學享受，讓身、心、靈都沉浸在純淨自然的花翔世界裡，期待與您共襄盛舉。
新的南芳花園宴會，樓層挑高13米落地窗設計，吸收著自然的採光，形成全台獨特的溫室餐廳；一系列的花卉特色料理，讓您體驗賞百花、嚐花餐、飲花酒的休閒享受。
※ 訂餐專線：049-2996467，訂餐傳真：049-2902550
A.主廚推薦菜餚
1.花手捲
花手捲的材料是金蓮花、石蓮花、苜蓿芽、小黃瓜、酥海苔，把它包成手捲狀。這道菜的特色是；生機飲食。最主要是石蓮花有清肝、解毒功效，不僅滿足您的胃口也讓您吃得健康。
2.玫瑰烤肋排
以玫瑰花醋與豬肋排醃製而成，酸甜的味蕾猶如戀愛的滋味，更讓您有幸福的享受。
3.和風時蔬
利用洋蔥、甜椒及各式不同的蔬菜組合成一道精緻可口的餐點，不但吃不到多餘的油脂，還能讓您吃到美麗與健康。
4.野薑花拼刺莞荽
將朵朵盛開的野薑花，裏上酥炸粉，散發出濃郁的香氣;刺莞荽俗稱日本香菜，也是香草世界的一員，搭配組合下，別有一番令人擋不住的好滋味。
B.花卉特色風味餐(中式桌宴)
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3,000 元+10% |
4,000元+10% |
5,000元+10% |
6,000元+10% |
宮保嫩子排
薄荷酸辣水晶雞
萬壽菊三杯鮮菇
桂花避風塘中卷
花醋和風花蔬果
香蒜酥白蝦
清淨高冷時蔬
野味天婦羅
百花蒸鱸魚
老菜脯燉排盅
寶島四季果 |
楓樺花卉盤
櫻花蝦炒飯
原味茶香烤雞
花醋花彩和風
迷迭香陶板豬柳
檸檬水果蝦球
三杯刺蔥中卷
洛神花蘆筍栗子
百花蒸鮮魚
日月潭上鮮
藥膳燉盅
寶島四季果 |
五福大拼盤
海陸砂鍋飯
鹽烤松阪肉
桂花避風塘中卷
花香醉元蹄
薄荷鵝肉
花醋花彩和風盤
蔥燒烏參虎掌
百花蒸鱸魚
陶板鮮活蝦
芽白干貝鷄
寶島四季果 |
五福饗宴拼盤
桂花青蟹蒸米糕
刺蔥醬香烤松阪豬
海棠花水果扇貝
紹興醉元蹄拼藥膳醉蝦
薄荷鵝肉
香草焗南瓜
XO醬鯊魚肚
百花蒸花石斑
金線蓮藥王燉雞
西式精緻美甜點
普羅旺斯鮮果 |
※ 以上價格含税需加10%服務費，酒水另計。
※ 因特色餐食材需事先準備，若需定以上特色餐需於三天前訂購。
※ 特色餐會因季節不同而做食材調整。
C.南芳花園宴會廳 營業時間及型態表
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收費標準 |
成人 |
小孩
110CM~140CM |
小孩
110CM以下 |
早餐
07:00~09:00 |
BUFFET/精緻套餐 |
280+10% |
200+10% |
FREE |
午餐
11:30~14:00 |
BUFFET(採客制化預約，基本100人以上才執行) |
480+10% |
300+10% |
FREE |
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地方風味餐，創意花餐，每桌10位 |
每桌3,000元+10%起桌 |
午茶
14:00~17:00 |
依現場提供單品銷售 |
晚餐
17:30~20:30 |
BUFFET(採客制化預約，基本100人以上才執行) |
680+10% |
300+10% |
FREE |
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地方風味餐，創意花餐，每桌10位 |
每桌3,000元+10%起桌 |
A.早餐依人數決定用餐廳別及供餐模式。
B.早餐最後取(點)用時間為08:45。
C.最後點餐時間為各餐期結束前半個小時。
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